Young's Seafood para niños

Young's Seafood Ltd. es una empresa británica muy importante que se dedica a producir y vender productos del mar, como pescado congelado, fresco y refrigerado. Esta compañía suministra aproximadamente el 40% de todo el pescado que se consume en el Reino Unido cada año. Su sede principal está en Grimsby, Inglaterra.

La empresa actual se formó en 1999, cuando se unieron Young's y Bluecrest. Actualmente, es propiedad de una empresa de inversión llamada Lion Capital LLP, que la compró en 2008. Young's Seafood es una compañía clave en la industria pesquera de Europa y también es dueña de Findus AB, otra empresa de alimentos con sede en Suecia.

Young's Seafood: Una Empresa de Pescado

¿Qué Hace Young's Seafood?

Young's Seafood se especializa en traer el sabor del mar a tu mesa. Ofrecen una gran variedad de productos de pescado, desde filetes frescos hasta comidas preparadas y mariscos. Su objetivo es que las familias en el Reino Unido puedan disfrutar de alimentos del mar de alta calidad.

La empresa no solo vende productos bajo su propia marca "Young's", sino que también prepara pescado para otras marcas de supermercados. Además, tienen divisiones que se encargan de suministrar pescado a restaurantes y servicios de comida.

La Historia de Young's Seafood

La historia de Young's Seafood es muy larga y comenzó hace más de 200 años. Ha pasado por muchos cambios y crecimientos a lo largo del tiempo.

Los Comienzos de la Empresa

La historia de Young's se remonta a 1805. En ese año, una mujer llamada Elizabeth Martha empezó a vender pescado en los muelles de Greenwich. En 1811, ella se casó con William Timothy Young. Él venía de una familia de pescadores que trabajaba en el Río Támesis desde mediados del siglo XVIII.

Al unirse, sus negocios de pesca y venta crecieron mucho. Con el tiempo, la empresa se mudó a Leigh-on-Sea, un poco más abajo del río. A finales del siglo XIX, bajo la dirección de William Joseph Young, la empresa ya era muy conocida. Vendían pescado al por mayor y tenían sus propios barcos pequeños para pescar.

En 1890, la empresa se trasladó a Londres. Querían empezar a vender pescado a los restaurantes y hoteles de la ciudad. En la década de 1920, Young's siguió creciendo. Fueron de las primeras empresas en Inglaterra en importar salmón. También lanzaron un producto muy exitoso: los camarones en maceta.

En los años 30, la siguiente generación de la familia Young tomó el control. Abrieron nuevas divisiones para el procesamiento y la compra de pescado en Grimsby. Este lugar se convirtió en el puerto pesquero más activo del Reino Unido. Para los años 50, la empresa ya tenía cinco fábricas para producir sus famosos camarones en maceta.

Crecimiento y Cambios de Dueño

En 1959, Young's fue comprada por una empresa más grande, el Ross Group. Sin embargo, Young's mantuvo sus propias operaciones y su famosa marca. Los miembros de la familia Young siguieron dirigiendo la empresa.

Durante los años 60, las operaciones de alimentos congelados de Ross y Young crecieron mucho. Abrieron nuevos almacenes y compraron otras empresas. A mediados de esa década, el grupo vendía una parte importante de los alimentos congelados en el Reino Unido.

En 1969, el Ross Group fue adquirido por Imperial Tobacco. Las divisiones de Ross y Young siguieron funcionando de forma independiente dentro de la nueva compañía. Young's invirtió para expandir su capacidad de producción y mejoró su sistema de distribución. A mediados de los años 70, las ventas de Young's se habían duplicado.

En los años 80, Imperial fue comprada por Hanson. Hanson solo estaba interesada en el negocio del tabaco y vendió Ross Young's a United Biscuits (UB) en 1988. Bajo UB, Young's se desarrolló como una división independiente.

La Fusión con Bluecrest

Bluecrest era otra empresa británica que fabricaba y procesaba productos de pescado. Fue fundada en 1975 en Grimsby. En 1999, Bluecrest fue vendida a Young's Seafood. Esta unión, apoyada por Legal & General Ventures (LGV), creó Young's Bluecrest. Se convirtió en la empresa líder en productos de pescado en el Reino Unido.

Expansión y Nuevas Adquisiciones

En el año 2000, Young's Bluecrest relanzó los productos de la marca Young's e invirtió en más capacidad de producción. La empresa también empezó una estrategia para crecer y unificar el sector pesquero británico.

En 2002, Young's Bluecrest fue comprada por una nueva empresa de inversión, CapVest. Con este nuevo apoyo, la empresa hizo varias adquisiciones importantes. En 2003, compraron la división de mariscos refrigerados de Albert Fisher y el Grupo Pinegain. En 2004, compraron una parte de Macrae Food Group, el mayor productor de productos del mar listos para comer en Escocia.

En 2006, Young's adquirió las operaciones de Findus en el Reino Unido. Esto hizo que las ventas totales de Young's aumentaran mucho, confirmando su posición como líder en el sector de pescado congelado en el Reino Unido. En 2019, CapVest Partners LLP, que también es dueña de Karro Food Group, adquirió Young's. Juntas, estas empresas emplean a unas 5000 personas. En 2020, Young's también adquirió AliSa International GmbH, una empresa de productos del mar con sede en Alemania.

Marcas y Áreas de Trabajo

La mayor parte de las ventas de Young's provienen de su marca principal, Young's, que ofrece pescado, camarones y mariscos congelados y refrigerados. También son dueños de la marca Macrae en Escocia.

La división Young's Foodservice se dedica a suministrar productos del mar a restaurantes y empresas de cáterin. Por otro lado, Polarfrost Seafoods se especializa en pescado congelado en el mar.

Su empresa hermana, The Seafood Company, se enfoca en pescado refrigerado para las marcas propias de los supermercados del Reino Unido.

Apoyo al Deporte

Young's es el patrocinador oficial del club de fútbol Grimsby Town Football Club. El logotipo de la empresa ha estado presente en las camisetas del equipo desde la temporada 2003-2004. Para la temporada 2004-2005, la camiseta de visitante del club, que era amarilla, llevaba el logo del producto "Youngs Mariners Pie". Esto se hizo para relacionarlo con el apodo del club, "The Mariners".

Véase también

En inglés: Young's Seafood Facts for Kids