Wiener Melange para niños
El Wiener Melange es una bebida de café muy popular en Viena, la capital de Austria. Su nombre significa "mezcla vienesa" en español, y viene de la palabra francesa mélange, que también significa mezcla. Es una bebida parecida al capuchino que se disfruta mucho en las cafeterías tradicionales de Viena.
Contenido
¿Qué es el Wiener Melange?
El Wiener Melange es una bebida de café especial que se prepara con un tipo de grano de café suave. A menudo se usa café de moca, que tiene un sabor un poco parecido al chocolate. Por esta razón, a veces la gente confunde el Wiener Melange con el café con chocolate. Sin embargo, en Viena, el café con chocolate se llama Franziskaner y es una bebida diferente.
¿De dónde viene su nombre?
El nombre Wiener Melange combina "Wiener", que significa "vienés" (de Viena), y "Melange", que es una palabra francesa para "mezcla". Así, su nombre nos dice que es una mezcla típica de Viena.
¿Cómo se prepara esta bebida?
Para hacer un Wiener Melange, se usa un café suave, a menudo tostado de una manera especial. Se mezcla con leche caliente y espumosa, creando una bebida cremosa y deliciosa. Su sabor suave y a veces con toques de chocolate lo hace muy agradable.
¿Es lo mismo que un café con chocolate?
No, no es lo mismo. Aunque el Wiener Melange puede tener un sabor ligeramente achocolatado por el tipo de café que se usa, no lleva chocolate añadido. El café con chocolate, que en Viena se conoce como Franziskaner, sí lleva chocolate de verdad. Es importante no confundirlos.
¿Cómo se sirve el Wiener Melange?
En las cafeterías tradicionales de Viena, el Wiener Melange se sirve de una manera muy particular. Lo traen en una pequeña bandeja de metal individual. Junto a la taza de café, siempre viene un vaso de agua del grifo. Esta costumbre es muy típica de la cultura del café en Viena.
Véase también
En inglés: Wiener Melange Facts for Kids
