Vlaai para niños
El vlaai es un tipo de tarta o pastel muy popular, especialmente en los Países Bajos. Se prepara con una base de masa y se rellena con diferentes ingredientes deliciosos.
Contenido
¿Qué es el Vlaai?
El vlaai es una tarta redonda y plana que se hornea con una base de masa suave. Lo que lo hace especial es su relleno, que puede ser de muchas cosas. Es un postre muy querido y se disfruta en muchas ocasiones.
¿De dónde viene el Vlaai?
Originalmente, el vlaai proviene de la región de Limburgo, en el sur de los Países Bajos. Es una tradición culinaria de esa zona. Aunque nació allí, hoy en día puedes encontrar vlaai en todo el país. También es muy conocido en las zonas cercanas de Bélgica y Alemania.
¿Quién hace el Vlaai?
Hay muchas panaderías que preparan vlaai. Una compañía conocida que se especializa en este pastel se llama Multivlaai. Esta empresa tiene su origen en la ciudad de Weert, que también está en Limburgo.
Variedades de Rellenos del Vlaai
El vlaai es famoso por la gran variedad de rellenos que puede tener. Aquí te contamos algunos de los más comunes:
- Vlaai de frutas: Se usan muchas frutas como cerezas, melocotones, ciruelas, uvas espinas y manzanas con pasas. Cada uno tiene un sabor único y delicioso.
- Kruimelvlaai: Este tipo lleva un relleno hecho de una mezcla de mantequilla desmenuzada y azúcar. Es muy crujiente y dulce.
- Rijstevlaai: Este vlaai se rellena con una especie de gachas de arroz cocido y natilla. Es cremoso y tiene una textura suave.
Véase también
En inglés: Vlaai Facts for Kids