Vaporera de bambú para niños
Mushiki apilados sobre un barreño u olla.
Una vaporera de bambú, llamada zhēnglóng (蒸笼; 蒸籠 lit. cesto de vapor) en chino y mushiki (蒸し器 lit. recipiente de vapor) o seiro (蒸笼) en japonés, son dos tipos de recipientes de la cocina oriental. Los mushiki son redondos y los seiro son rectangulares; ambos están hechos de bambú (y más recientemente también de metal). Como otros recipientes utilizados en la cocina china y japonesa, tienen la propiedad de poder ser apilados uno encima del otro para cocinar porciones diferentes de forma simultánea.
Galería
-
Dim sum en vaporeras de bambú
-
-
Véase también
En inglés: Bamboo steamer Facts for Kids
Todo el contenido de los artículos de la Enciclopedia Kiddle (incluidas las imágenes) se puede utilizar libremente para fines personales y educativos bajo la licencia Atribución-CompartirIgual a menos que se indique lo contrario. Citar este artículo:
Vaporera de bambú para Niños. Enciclopedia Kiddle.