Plato principal para niños
El plato principal es la parte más importante y abundante de una comida, como el almuerzo o la cena. En muchos lugares, especialmente en Europa, se sirve después de un primer plato (como una sopa o ensalada) y antes del postre. Por eso, a veces se le llama también "segundo plato".
Este plato es el más grande y suele ser el más elaborado o sabroso de todo el menú. Generalmente, está hecho con carne, pescado o verduras, y es lo que más te llena. Los platos que se sirven antes suelen ser más pequeños y ligeros, como aperitivos o ensaladas, que preparan el paladar para el plato principal.
En algunos lugares, como en México, a este plato se le conoce como "tercer tiempo" en un menú diario y se le llama "guiso".
Contenido
¿Qué es un Plato Principal?
El plato principal es el centro de atención de una comida. Imagina que es la estrella de un espectáculo: todos los demás platos son importantes, pero este es el que más brilla. Su objetivo es satisfacer tu apetito y ofrecerte los sabores más intensos y complejos de la comida.
El Orden de los Platos en una Comida
En un menú tradicional, los platos se sirven en un orden específico para que disfrutes al máximo. Primero, se ofrecen platos ligeros que abren el apetito, como una ensalada fresca o una sopa caliente. Luego, llega el plato principal, que es el más contundente. Finalmente, se sirve el postre, que es dulce y ayuda a terminar la comida de forma agradable.
¿Por qué se le Llama "Segundo Plato"?
A menudo se le dice "segundo plato" porque, en muchos menús, es el segundo en servirse después del entrante. Esta secuencia ayuda a que la comida sea una experiencia completa, donde cada plato tiene su momento y función.
Variaciones Culturales en los Menús
Aunque el orden de los platos es común en muchas culturas, no es una regla universal. En algunos lugares, los platos se sirven todos al mismo tiempo, o en un orden menos estricto. Por ejemplo, en España, las tapas son pequeños platillos que se comparten y no siguen un orden fijo. En la cocina árabe o turca, los mezze son una variedad de aperitivos que se disfrutan juntos, sin un plato principal único.
Véase también
En inglés: Main course Facts for Kids
- Menú del día
- Aperitivo
- Primer plato
- Postres
