Richard H. Schwartz para niños

Richard H. Schwartz, quien tiene un doctorado, nació el 10 de abril de 1934. Es un profesor de matemáticas ya retirado del College of Staten Island. También es el presidente de Jewish Vegetarians of North America (JVNA) y cofundador de Society of Ethical and Religious Vegetarians (SERV). Es muy conocido por ser un defensor del vegetarianismo y de los derechos de los animales. Sus escritos inspiraron una película documental de 2007 llamada A Sacred Duty: Applying Jewish Values to Heal the World, dirigida por Lionel Friedberg.

¿Quién es Richard H. Schwartz?

Schwartz nació en Arverne, una ciudad de Nueva York. Cuando era joven, no era vegetariano. Él mismo cuenta que creció comiendo mucha carne y patatas, y que su plato favorito era el estofado.

Su camino hacia el vegetarianismo

En 1975, el Dr. Schwartz empezó a dar una clase llamada "Matemáticas y el Medio Ambiente" en el College of Staten Island. En esta clase, usaba las matemáticas para hablar sobre problemas importantes del mundo, como la contaminación, la falta de recursos, el hambre y la energía.

Mientras investigaba sobre el hambre en el mundo, se dio cuenta de la gran cantidad de grano que se usaba para producir carne. Aunque él mismo comía carne, a menudo hablaba en clase sobre cómo reducir el consumo de carne podría ayudar a las personas con hambre. Después de varios semestres, decidió seguir su propio consejo y dejó de comer carne roja. Siguió comiendo pollo y pescado por un tiempo.

Luego, empezó a leer sobre los muchos beneficios para la salud de ser vegetariano y sobre las condiciones en las que vivían los animales en las granjas. Esto lo convenció mucho, y el 1 de enero de 1978, decidió unirse a la International Jewish Vegetarian Society. Se hizo completamente vegetariano y desde entonces no come ningún tipo de carne, ave o pescado.

Su trabajo y reconocimiento

Como judío ortodoxo, Schwartz empezó a investigar qué decía el judaísmo sobre la alimentación, el cuidado del medio ambiente y el trato adecuado a los animales. El resultado fue su libro más famoso, Judaism and Vegetarianism. Fue el primer libro en inglés sobre este tema. En él, explora el vegetarianismo desde el punto de vista de textos religiosos judíos y concluye que el vegetarianismo es la forma más elevada de alimentación permitida por su religión y la mejor dieta para los judíos hoy en día.

Desde entonces, el Dr. Schwartz ha participado activamente en varias organizaciones que promueven el vegetarianismo y los derechos de los animales. Su aporte principal ha sido dar a conocer las enseñanzas judías sobre el vegetarianismo y el trato ético a los animales. El 3 de julio de 2005, Richard Schwartz fue incluido en el "Salón de la Fama Vegetariano" por la North American Vegetarian Society (NAVS). La ceremonia se llevó a cabo en el evento anual "Summerfest" de la NAVS en la Universidad de Pittsburgh.

Vida personal

El Dr. Schwartz se casó con Loretta Susskind en 1960. Es un judío ortodoxo moderno y asiste a la congregación Young Israel en Staten Island, Nueva York.

Publicaciones importantes

El Dr. Schwartz ha escrito varios libros y muchos artículos.

• Who Stole My Religion
• Mathematics and Global Survival: Scarcity, hunger, population growth, pollution, waste (tercera edición, 1993).
• Judaism and Vegetarianism (tercera edición, 2001).
• Judaism and Global Survival (segunda edición, 2002).

También ha publicado más de 140 artículos en línea y ha dado muchas charlas. Frecuentemente escribe artículos y cartas sobre el medio ambiente, la salud y otros temas actuales. Actualmente, está escribiendo un libro sobre el judaísmo y el medio ambiente junto con el rabino Yonassan Gershom.