Pastel de pandano para niños
El pastel de pandano es un postre delicioso y muy popular en varios países de Asia. Es conocido por su color verde claro y su sabor único, que viene de una planta especial llamada pandano.
Contenido
Pastel de Pandano: Un Dulce Verde y Esponjoso
¿Qué es el Pastel de Pandano?
El pastel de pandano es un tipo de bizcocho que se caracteriza por ser muy ligero y suave. Imagina una nube dulce y esponjosa. Su sabor es especial y un poco dulce, con un toque que recuerda a la vainilla o el coco, pero es totalmente único.
¿De dónde viene este Pastel?
Aunque es muy popular en Malasia, el pastel de pandano se disfruta en muchos otros lugares. Lo puedes encontrar en países como Camboya, China, Filipinas, Indonesia, Singapur, Sri Lanka y Vietnam. Es un postre que une a muchas culturas con su delicioso sabor.
¿Por qué es Verde?
El color verde claro del pastel de pandano viene de forma natural. Se obtiene del jugo de las hojas de la planta de pandano. Estas hojas contienen una sustancia llamada clorofila, que es la misma que da el color verde a las plantas. A veces, para que el color sea más intenso, se le añade un poquito de colorante alimentario verde. También, en lugar de jugo, a veces se usa un extracto de pandano para darle sabor.
Galería de imágenes
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Pastel de pandano.
Véase también
En inglés: Pandan cake Facts for Kids
