Partan bree para niños
Partan bree es una sopa muy especial que se prepara en el noreste de Escocia. Esta región es famosa por su actividad pesquera. La sopa se hace principalmente con mariscos, como el cangrejo y la langosta. Es un plato muy popular que puedes encontrar en muchos restaurantes de la zona.
Contenido
¿Qué es el Partan Bree?
El Partan bree es una deliciosa sopa tradicional de Escocia. Se elabora con la carne de cangrejos y langostas. Es un plato muy apreciado por su sabor a mar. Se sirve caliente y es perfecto para los días fríos.
¿De dónde viene su nombre?
El nombre de esta sopa es muy curioso. Combina palabras del gaélico y del escocés. "Partan" es una palabra gaélica que significa "cangrejo" o "langosta". "Bree" es una forma de hablar local de Escocia, que significa "sopa". Así, el nombre "Partan bree" se podría traducir como "sopa de cangrejo".
¿Cómo se prepara esta sopa?
Para preparar el Partan bree, primero se cocina arroz. Luego se añade la carne de los mariscos, como el cangrejo y la langosta. Se sazona con especias y se le da un toque de sabor a anchoas. El plato se sirve recién hecho y caliente. A veces se le añade un poco de nata agria por encima para darle un toque cremoso.
Véase también
En inglés: Partan bree Facts for Kids
