Knish para niños
El knish es un delicioso aperitivo que viene del este de Europa. Es muy popular entre las comunidades judías de todo el mundo. Un knish es como un pequeño paquete de masa que guarda un relleno sabroso en su interior. Se puede cocinar al horno o freír hasta que esté listo para comer.
Contenido
El Knish: Un Delicioso Bocado
El knish es un tipo de pastelito o empanada. Su característica principal es que tiene un relleno especial cubierto por una capa de masa. La forma más común de prepararlo es horneándolo, lo que le da una textura suave y dorada. También se puede freír, lo que lo hace más crujiente por fuera. Este aperitivo es muy querido en las comunidades judías, especialmente en países como Estados Unidos, Canadá y Argentina.
Rellenos y Sabores Tradicionales
¿Qué puedes encontrar dentro de un knish? Los rellenos más tradicionales suelen ser de puré de papas, que es muy cremoso. Pero hay muchas otras opciones deliciosas. Algunos knishes se rellenan con chucrut (que es col fermentada), cebollas, kasha (un tipo de grano parecido al trigo sarraceno) o un tipo de queso suave. Cada relleno le da al knish un sabor único y especial.
¿Dónde se Encuentra el Knish?
A veces, puedes encontrar knishes vendiéndose en puestos callejeros en algunas ciudades grandes. Esto es común en áreas donde viven muchas personas de origen judío. Incluso, en ocasiones, se venden junto a los puestos de hot dogs. El knish es especialmente popular entre las comunidades judías asquenazíes. Estas son personas judías cuyas familias provienen de Europa Central y Oriental. Cuando se mudaron a diferentes partes del mundo, llevaron consigo sus costumbres y comidas, como el knish. Por eso, este aperitivo es tan conocido en lugares como Estados Unidos, Canadá y Argentina.
Galería de imágenes
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Knishes de patata hechos en Argentina.
Véase también
En inglés: Knish Facts for Kids
