Hufu para niños

El HuFu (que viene de Human toFu) fue un producto alimenticio que se presentó como una broma. Se decía que estaba hecho de un tipo especial de soja, diseñado para parecerse a un tipo de carne muy inusual, tanto en sabor como en textura.

La página web donde se promocionaba el Hufu estuvo activa desde mayo de 2005 hasta junio de 2006, cuando fue cerrada. Los creadores de este producto afirmaron que la actriz Milla Jovovich inventó el nombre después de escuchar sobre la idea mientras viajaba en el tren Eurostar de Londres a París. Aunque desde el principio los creadores del Hufu dijeron que era una broma, mucha gente se interesó en comprarlo.

¿Qué era el Hufu?

El Hufu se promocionaba como "la alternativa saludable a un tipo de carne muy poco común" para "personas con hábitos alimenticios muy extraños que querían cambiar". Sin embargo, su idea original era que los estudiantes de antropología pudieran tener una experiencia cercana a una práctica alimenticia muy antigua. Su sitio web anunciaba que el Hufu también era "un alimento muy práctico para quienes tenían esos hábitos. ¡No más noches buscando comida! Quédate en casa y disfruta del delicioso sabor del Hufu".

¿Cómo surgió la idea del Hufu?

Mark Nuckols, quien fundó la empresa Hufu, era estudiante en la Tuck School of Business. Él contó que la idea del Hufu se le ocurrió mientras comía un sándwich de "tofurkey" (un sustituto del pavo hecho con tofu). Al mismo tiempo, leía un libro llamado Good To Eat: Riddles of Food and Culture, que hablaba sobre diferentes costumbres alimenticias.

¿Cómo se dio a conocer el Hufu?

Samantha Bee entrevistó a Mark Nuckols en el programa de televisión The Daily Show. En esa entrevista, Nuckols dijo: "Creo que una gran parte del placer de comer el producto Hufu es imaginar que estás comiendo un tipo de carne muy particular. En ese momento, puedes sentirte parte de un grupo con gustos muy específicos... Si realmente quieres experimentar lo más cerca posible una experiencia de ese tipo, Hufu es tu mejor opción". Nuckols también fue entrevistado por varios programas de radio y periódicos, como The Harvard Crimson y The Stanford Daily.

¿Por qué cerró la página web del Hufu?

La página oficial del Hufu cerró en agosto de 2006. Esto ocurrió después de que muchas personas presentaran quejas a organizaciones de defensa del consumidor y denuncias. Muchos habían pagado por el producto, pero nadie lo había recibido. Según Mark Nuckols, cerró el sitio web porque "el mundo ya no estaba interesado en el Hufu, y mantener la página era demasiado caro".