Green bean casserole para niños
La Green Bean Casserole es un plato muy conocido en la cocina de Estados Unidos. Se sirve a menudo como acompañamiento en la cena de Acción de Gracias, una celebración importante en ese país. Este plato se prepara en una cazuela y sus ingredientes principales son las judías verdes, una salsa cremosa de champiñones y cebolla frita crujiente. A veces, también se le añade un poco de pimienta negra o salsa de soja para darle más sabor.
Contenido
¿Qué es la Green Bean Casserole?
La Green Bean Casserole es un tipo de guiso horneado que combina varios ingredientes en un solo recipiente. Es un plato reconfortante y muy popular en los hogares estadounidenses. Su textura es suave por dentro y crujiente por encima, gracias a la cebolla frita.
Ingredientes Principales de la Casserole
Para preparar una Green Bean Casserole, se usan principalmente:
- Judías verdes: Son la base del plato. Pueden ser frescas, congeladas o enlatadas.
- Crema de champiñones: Esta salsa cremosa une todos los ingredientes y les da un sabor especial.
- Cebolla frita: Se añade por encima para darle un toque crujiente y un sabor delicioso.
Algunas personas también le ponen un poco de pimienta negra molida o unas gotas de salsa de soja para variar el sabor.
La Historia de un Plato Famoso
La Green Bean Casserole fue creada por la compañía de alimentos Campbell Soup Company. Esto ocurrió en el año 1955. La persona que inventó esta receta fue Doris Reilly, quien trabajaba en la compañía.
En el año 2002, Doris Reilly tuvo el honor de presentar la receta de este plato en el Salón Nacional de la Fama de los Inventores, que se encuentra en Akron, Ohio. Esto demuestra lo importante que se volvió esta receta en la cultura culinaria de Estados Unidos.
Véase también
En inglés: Green bean casserole Facts for Kids
