Fasole cu cârnați para niños
El Fasole cu cârnați es un plato muy conocido y querido en la cocina rumana. Su nombre significa "judías con chorizo". Este delicioso guiso se prepara con judías estofadas y salchichas especiales de Rumania.
Existe otra versión muy tradicional de este plato. En lugar de salchichas, se usa un tipo de carne ahumada llamada afumătură. Es tan popular que muchos lo consideran el plato nacional de Rumania.
Fasole cu cârnați: Un Plato Tradicional Rumano
El Fasole cu cârnați es una comida reconfortante y llena de sabor. Las judías se cocinan lentamente hasta que están tiernas. Luego se mezclan con trozos de salchicha o carne ahumada. Este plato es un ejemplo perfecto de la comida casera rumana. Es un favorito en muchos hogares y restaurantes del país.
Celebrando con Sabor: El Día Nacional de Rumania
El Fasole cu cârnați tiene un papel muy especial en Rumania. Se prepara y se disfruta mucho durante el Día Nacional de Rumania. Esta celebración es el 1 de diciembre de cada año. En este día tan importante, la Armada rumana prepara grandes cantidades de Fasole cu cârnați. Lo distribuyen de forma gratuita en las calles de ciudades como Bucarest y Alba Iulia. Es una tradición que une a la gente.
Véase también
En inglés: Fasole cu cârnați Facts for Kids