Coca Cola de vidrio para niños
La Coca-Cola de vidrio, también conocida como Coca-Cola Mexicana o Mexican Coke, es una versión de la popular bebida Coca-Cola que se produce en México y se vende en países como Estados Unidos y Canadá. Se ha vuelto muy popular porque muchas personas creen que tiene un sabor especial. La principal razón de esta diferencia es que la Coca-Cola Mexicana se elabora con azúcar de caña, mientras que la Coca-Cola que se vende en Estados Unidos suele usar jarabe de maíz con alto contenido de fructosa.
Un caso parecido ocurre en Nueva Zelanda, donde se puede encontrar Coca-Cola hecha allí (con azúcar) y también la importada de Estados Unidos (con jarabe de maíz con alto contenido de fructosa).
Contenido
¿Cómo llegó la Coca-Cola Mexicana a otros países?
Un poco de historia
Coca-Cola comenzó a tener empresas embotelladoras en México alrededor de 1921. Una de las más grandes hoy en día es FEMSA, que tiene su sede en Monterrey.
Al principio, la compañía Coca-Cola importaba esta versión mexicana a Estados Unidos principalmente para venderla a personas de origen mexicano que ya conocían y les gustaba esa fórmula. Poco a poco, la Coca-Cola de vidrio se hizo famosa no solo entre la comunidad latina, sino también entre otras personas. Por eso, grandes tiendas como Costco y Kroger empezaron a venderla. Hoy en día, es fácil encontrarla en la mayoría de los supermercados de Estados Unidos.
En 2013, una empresa embotelladora de Coca-Cola en México anunció que cambiaría el azúcar de caña por jarabe de glucosa-fructosa para algunas de sus bebidas. Sin embargo, aclararon que este cambio no afectaría a las botellas de Coca-Cola que se exportan específicamente a Estados Unidos como productos "Coca-Cola Nostalgia", asegurando que estas seguirían usando azúcar de caña.
¿Por qué es diferente la Coca-Cola Mexicana?
El sabor y los ingredientes
Aunque la Coca-Cola Mexicana está hecha para el consumo en México, su popularidad en Estados Unidos se debe a un sabor que muchos fans describen como "más natural". Esta diferencia se debe a que la Coca-Cola Mexicana se endulza con azúcar de caña, mientras que la Coca-Cola hecha en Estados Unidos ha usado jarabe de maíz con alto contenido de fructosa desde los años 80.
Es importante saber que la Coca-Cola de vidrio que se vende en Estados Unidos puede ser un poco diferente de la que se vende dentro de México. La mayoría de la Coca-Cola Mexicana que se exporta a Estados Unidos se hace con azúcar de caña. Sin embargo, algunos embotelladores en México pueden usar jarabe de maíz con alto contenido de fructosa para las bebidas que se venden solo en México. Un estudio científico encontró que, aunque los niveles de fructosa y glucosa eran similares a los de otros refrescos con jarabe de maíz, las proporciones eran distintas.
La botella de vidrio
La Coca-Cola Mexicana se vende en botellas de vidrio gruesas de 355 ml o 500 ml. Muchas personas encuentran estas botellas "más elegantes" y con un toque de nostalgia, a diferencia de las botellas de plástico más comunes de la Coca-Cola estadounidense. Antes, en Estados Unidos también se vendía Coca-Cola en botellas de vidrio, pero a finales de los años 80, la mayoría de las empresas embotelladoras las reemplazaron por botellas de plástico.
Para cumplir con las normas de etiquetado de alimentos en Estados Unidos, la mayoría de las botellas de Coca-Cola Mexicana exportadas llevan una etiqueta de papel adicional. Esta etiqueta incluye la información nutricional, los ingredientes y los datos de contacto del embotellador o exportador.
Además, la botella de Coca-Cola Mexicana no tiene una tapa de rosca como las botellas de plástico o vidrio en Estados Unidos, ni una lengüeta como las latas. Para abrirla, necesitas un abridor de botellas, lo que añade un toque más tradicional y nostálgico a la experiencia de beberla.
Véase también
En inglés: Mexican Coke Facts for Kids
