Barman para niños

Barman o bartender es el nombre que se le da a la persona que trabaja atendiendo a los clientes en la barra de un lugar. Estos lugares pueden ser bares, cafeterías o sitios de ocio. Su trabajo principal es preparar y servir bebidas.

¿Qué es un Barman o Bartender?

Un barman, también conocido como bartender, es un profesional que se encarga de preparar y servir bebidas a las personas que visitan un establecimiento. Trabajan detrás de una barra, que es un mostrador largo donde los clientes se sientan o se acercan para pedir. Su labor no solo es servir, sino también asegurarse de que la barra esté limpia y organizada.

Habilidades de un Barman

Para ser un buen barman, se necesitan varias habilidades importantes.

• Conocimiento de bebidas: Deben saber cómo preparar diferentes tipos de bebidas, desde jugos y refrescos hasta otras más elaboradas.
• Atención al cliente: Es muy importante ser amable y atento con todas las personas.
• Rapidez y eficiencia: Tienen que ser rápidos para atender a muchos clientes, especialmente cuando el lugar está lleno.
• Organización: Mantener su área de trabajo limpia y ordenada es clave para servir bien.
• Memoria: Recordar los pedidos de los clientes y las recetas de las bebidas es muy útil.

¿Dónde trabajan los Barman?

Los barman pueden trabajar en muchos tipos de lugares.

• Bares y cafeterías: Son los lugares más comunes.
• Restaurantes: Muchos restaurantes tienen una barra donde se preparan bebidas.
• Hoteles: Los hoteles suelen tener bares para sus huéspedes.
• Eventos especiales: También pueden trabajar en fiestas, conciertos o reuniones grandes.

Vista del interior del Toll Gate Saloon, Black Hawk, Colorado.

Barman. Skyline Hotell Malmö 1992.

Véase también

En inglés: Bartender Facts for Kids