Aush para niños
Aush (en persa, آش), algunas veces transliterado como aush o āsh, es un platillo tipo sopa de la gastronomía de Irán, preparado con fideos y diferentes vegetales en un caldo a base de tomate. Se le agrega chaka (salsa de yogur) y hojas de menta secas y molidas.
Véase también
En inglés: Aush Facts for Kids
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Aush para Niños. Enciclopedia Kiddle.