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Aush para niños

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Aush es una sopa muy especial y sabrosa que viene de Irán, un país en Asia. Es un plato muy popular allí, especialmente en invierno. Se parece a un guiso espeso y nutritivo.

¿Qué es el Aush?

Aush (que se pronuncia "ash") es una comida tradicional de Irán. Es una sopa espesa y muy completa. Se prepara con muchos ingredientes frescos. Es un plato que se disfruta mucho en familia.

Ingredientes principales

Los ingredientes básicos del aush son los fideos. También lleva muchas verduras diferentes. Se cocina en un caldo hecho con tomate. Esto le da un color y sabor únicos.

Toques especiales del Aush

Para darle un toque final, al aush se le añade algo llamado "chaka". La chaka es una salsa de yogur. También se le pone menta seca y molida por encima. Estos ingredientes hacen que el aush sea aún más delicioso.

¿Cuándo se come el Aush?

El aush es un plato que se come en muchas ocasiones. Es perfecto para los días fríos. También es común prepararlo en celebraciones. Es una comida que reconforta y alimenta.

Archivo:Ashe-jo
Plato tradicional "aush".

Véase también

Kids robot.svg En inglés: Aush Facts for Kids

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Aush para Niños. Enciclopedia Kiddle.