Archivo: Lap mu
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Descripción: A simple Lap mu (Thai script: ลาบหมู) at a small eatery at Chiang Mai's Huai Kaeo waterfall. Lap mu is a meat salad of minced pork (here with some additional pork liver for taste), ground dried chillies, fresh bird's eye chillies, ground black-roasted glutinous rice, lime juice, fish sauce, shallots, and fresh herbs (here: pak chi farang (culantro, although mint is more common).
Título: Lap mu
Créditos: Trabajo propio
Autor(a): Takeaway
Términos de Uso: Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0
Licencia: CC BY-SA 4.0
Enlace de Licencia: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0
¿Se exige la atribución?: Sí
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