Archivo: Kung-pao-shanghai
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Description: Kung Pao chicken dish served at a Sichuan restaurant in Shanghai. (Although I am not Chinese myself, I have some reason to believe that this is a reasonably authentic version of the dish: the restaurant was recommended to me by a professor originally from Sichuan, and I was accompanied by at least one student from Sichuan who pointed it out specifically as a famous dish.)
Title: Kung-pao-shanghai
Credit: Own work
Author: Steven G. Johnson
Usage Terms: Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0
License: CC BY-SA 3.0
License Link: http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
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