Archivo: Enterita a la plancha (Sepia)
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Descripción: Las enteritas son muy comunes en los bares y restaurantes marineros de la costa norte castellonense. Se trata de sepia a la plancha "enterita" porque se hace entera sin trocear. Se acompaña de salsa valenciana de ajo y perejil picados y emulsionados con aceite de oliva virgen.
Título: Enterita a la plancha (Sepia)
Créditos: Trabajo propio
Autor(a): Juan Emilio Prades Bel
Términos de Uso: Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0
Licencia: CC BY-SA 4.0
Enlace de Licencia: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0
¿Se exige la atribución?: Sí
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