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Archivo: Cuzqueño

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Cuzqueño.JPG(539 × 431 píxeles; tamaño de archivo: 38 KB; tipo MIME: image/jpeg)

Descripción: Plato tradicional de Punata preparado en base a ajies rojo y amarillo; carne de: pollo, cordero, y lengua de vaca; rosquete molido; arroz, chuño; papa y ensalada. El nombre tiene origen en la época colonial porque los ajies necesarios para su preparación se traían desde el Cuzco.
Título: Cuzqueño
Créditos: Trabajo propio
Autor(a): Franz lozada
Términos de Uso: Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0
Licencia: CC BY-SA 4.0
Enlace de Licencia: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0
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