Archivo: Conserva de cerdo en aceite de oliva (Tronchón, Teruel)
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Descripción: Conserva de cerdo en aceite de oliva (gastronomía popular de Tronchón, Teruel).La conserva se hace con las costillas, el lomo y las longanizas típicas de Aragón fabricadas con la carne del cerdo, después de estar la carne en salmuera y oreada unos días, se corta y se fríe, y se guarda en ollas, tarros de vidrio y orzas.
Título: Conserva de cerdo en aceite de oliva (Tronchón, Teruel)
Créditos: Trabajo propio
Autor(a): Juan Emilio Prades Bel
Términos de Uso: Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0
Licencia: CC BY-SA 4.0
Enlace de Licencia: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0
¿Se exige la atribución?: Sí
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