Archivo: Chancho a la Cruz
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Descripción: carne de chancho llevada a cocción mediante lenas está carne debe estar inclinada a unos 40° por un tiempo estimado de 7 horas logrando así un sabor ahumado. este platillo se acompaña de un arroz o mote en algunos casos de una ensalada fresca.
Título: Chancho a la Cruz
Créditos: Trabajo propio
Autor(a): Nikev 789
Términos de Uso: Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0
Licencia: CC BY-SA 4.0
Enlace de Licencia: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0
¿Se exige la atribución?: Sí
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