Archivo: Beef-jerky
Beef-jerky.jpg (600 × 600 píxeles; tamaño de archivo: 43 KB; tipo MIME: image/jpeg)
Descripción: Beef Jerky is lucht gedroogd rundsvlees. Het woord "jerky" komt van de Quechua term "charqui", wat "gedroogd vlees" betekent. Beef Jerky is eigenlijk een methode van vroeger om eten zonder koeling te bewaren. In Zuid-Afrika wordt het ook gerookt en gedroogd. Daar noemt men het "biltong".
Título: Beef-jerky
Créditos: http://beefjerkywildwest.nl/content/16-beef-jerky
Autor(a): Severein
Términos de Uso: Creative Commons Zero, Public Domain Dedication
Licencia: CC0
Enlace de Licencia: http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.en
¿Se exige la atribución?: No
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