Archivo: Así se hace la chochoca
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Descripción: Tomé esta fotografía en una fiesta costumbrista en Pid Pid, Castro, Chiloé. Así se hace la chochoca tradicionalmente, es una masa en base a papa cruda, cocida y harina, que se cuece con chicharrones pegados al palo, lo que hace que la masa no se pegue a este. después se hace un corte horizontal, se enrolla sobre si misma, y se cortan rodajas al momento de servir.
Título: Así se hace la chochoca
Créditos: Trabajo propio
Autor(a): ConiFredes
Términos de Uso: Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0
Licencia: CC BY-SA 4.0
Enlace de Licencia: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0
¿Se exige la atribución?: Sí
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