Archivo: Amplang on a plate
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Descripción: Amplang or Kuku Macan fish cracker from Pontianak, West Kalimantan, Indonesia. Amplang is a popular foodstuf gift/souvenir from Kalimantan (Indonesian Borneo). Made from wahoo fish, tapioca starch, garlic, flavour enchancer and baking powder.
Título: Amplang on a plate
Créditos: Trabajo propio
Autor(a): Gunawan Kartapranata
Términos de Uso: Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0
Licencia: CC BY-SA 4.0
Enlace de Licencia: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0
¿Se exige la atribución?: Sí
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