Punicalagina para niños
Datos para niños
Punicalagina |
||
---|---|---|
![]() |
||
General | ||
Otros nombres | 2,3-(S)-hexahydroxydiphenoyl-4,6-(S,S)-gallagyl-D-glucose α-punicalagina β-punicalagina |
|
Fórmula estructural | ![]() |
|
Fórmula molecular | C48H28O30 | |
Identificadores | ||
Número CAS | 65995-63-3 | |
ChEMBL | 506814 | |
ChemSpider | 29272136 | |
PubChem | 16129869 | |
C1C(C(OC(=O)C2=CC(=C(C(=C2C3=C(C(=C4C5=C3C(=O)OC6=C(C(=C(C7=C(C(=C(C=C7C(=O)O1)O)O)O)C(=C56)C(=O)O4)O)O)O)O)O)O)O)C8C(OC(=O)C9=CC(=C(C(=C9C1=C(C(=C(C=C1C(=O)O8)O)O)O)O)O)O)C=O)O
|
||
InChI
InChI=InChI=1S/C48H28O30/c49-10-1-6-17(31(59)27(10)55)19-23-21-22-24(47(70)76-38(21)35(63)33(19)61)20(34(62)36(64)39(22)75-46(23)69)18-9(4-13(52)28(56)32(18)60)43(66)74-37-14(5-72-42(6)65)73-48(71)41-40(37)77-44(67)7-2-11(50)25(53)29(57)15(7)16-8(45(68)78-41)3-12(51)26(54)30(16)58/h1-4,14,37,40-41,48-64,71H,5H2
Key: ZJVUMAFASBFUBG-UHFFFAOYSA-N |
||
Propiedades físicas | ||
Masa molar | 1084.71 g/mol g/mol | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. |
||
La punicalagina es una sustancia natural que se encuentra en algunas plantas. Es un tipo de polifenol, que son compuestos químicos que las plantas producen para protegerse.
La punicalagina existe en dos formas, llamadas alfa y beta. Es una molécula grande y compleja.
Contenido
¿Qué es la Punicalagina y dónde se encuentra?
La punicalagina es un tipo de elagitanino, que es una clase específica de polifenol. Estos compuestos son conocidos por sus propiedades beneficiosas.
Fuentes naturales de Punicalagina
La punicalagina se encuentra en varias plantas. La más conocida es la granada (Punica granatum).
También se halla en otras plantas como:
- Terminalia catappa
- Terminalia myriocarpa
- Combretum molle
Estas últimas tres plantas crecen en lugares como Sudáfrica. Todas estas especies pertenecen a un grupo de plantas llamado Myrtales.
¿Para qué sirve la Punicalagina?
La punicalagina ha sido estudiada por sus posibles efectos positivos en la salud. Es conocida por ser un potente antioxidante.
Propiedades antioxidantes
Los antioxidantes son sustancias que ayudan a proteger las células de nuestro cuerpo del daño. Este daño puede ser causado por moléculas llamadas radicales libres.
La punicalagina es el principal componente que le da al jugo de granada su capacidad antioxidante.
Cómo actúa en el cuerpo
La punicalagina es soluble en agua, lo que significa que se disuelve fácilmente en líquidos. También tiene una alta biodisponibilidad, lo que quiere decir que el cuerpo la puede absorber y usar de manera eficiente.
Dentro del cuerpo, la punicalagina puede transformarse en otras sustancias más pequeñas. Estas sustancias también pueden tener efectos beneficiosos.
Otros estudios
Se ha investigado que la punicalagina no ha mostrado efectos negativos en estudios con animales. Por ejemplo, en ratas que consumieron una dieta con punicalagina, no se observaron problemas.
También se sabe que la punicalagina puede influir en la actividad de ciertas enzimas en el cuerpo. Una de estas enzimas es la anhidrasa carbónica.
Galería de imágenes
Véase también
En inglés: Punicalagin Facts for Kids