Punicalagina para niños
Datos para niños
Punicalagina |
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General | ||
Otros nombres | 2,3-(S)-hexahydroxydiphenoyl-4,6-(S,S)-gallagyl-D-glucose α-punicalagina β-punicalagina |
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Fórmula molecular | C48H28O30 | |
Identificadores | ||
Número CAS | 65995-63-3 | |
ChEMBL | 506814 | |
ChemSpider | 29272136 | |
PubChem | 16129869 | |
C1C(C(OC(=O)C2=CC(=C(C(=C2C3=C(C(=C4C5=C3C(=O)OC6=C(C(=C(C7=C(C(=C(C=C7C(=O)O1)O)O)O)C(=C56)C(=O)O4)O)O)O)O)O)O)O)C8C(OC(=O)C9=CC(=C(C(=C9C1=C(C(=C(C=C1C(=O)O8)O)O)O)O)O)O)C=O)O
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InChI
InChI=InChI=1S/C48H28O30/c49-10-1-6-17(31(59)27(10)55)19-23-21-22-24(47(70)76-38(21)35(63)33(19)61)20(34(62)36(64)39(22)75-46(23)69)18-9(4-13(52)28(56)32(18)60)43(66)74-37-14(5-72-42(6)65)73-48(71)41-40(37)77-44(67)7-2-11(50)25(53)29(57)15(7)16-8(45(68)78-41)3-12(51)26(54)30(16)58/h1-4,14,37,40-41,48-64,71H,5H2
Key: ZJVUMAFASBFUBG-UHFFFAOYSA-N |
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Propiedades físicas | ||
Masa molar | 1084.71 g/mol g/mol | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. |
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Punicalagina es un elagitanino, un tipo de compuesto fenólico. Se encuentra en las formas alfa y beta en las granadas ( Punica granatum ), en Terminalia catappa y Terminalia myriocarpa, y en Combretum molle, que es una especie de planta que se encuentran en Sudáfrica. Estos tres géneros son todos de Myrtales y los dos últimos son de la familia Combretaceae.
Efectos sobre la salud
Las punicalaginas son las moléculas más grandes halladas intactas en el plasma de ratas después de la ingestión oral y se encontró que no muestran efectos tóxicos en las ratas que recibieron una dieta del 6% de punicalaginas durante 37 días. Las punicalaginas también son el principal componente responsable de la actividad antioxidante del jugo de la granada.
Las punicalaginas son solubles en agua y tienen alta biodisponibilidad. Son conocidas por hidrolizar compuestos fenólicos más pequeños tales como el ácido elágico in vivo, donde hay un mecanismo potencial a través de la hidrólisis de la membrana mitocondrial de las células de colon humanas cultivadas.
Es un muy activo inhibidor de la anhidrasa carbónica.
Véase también
En inglés: Punicalagin Facts for Kids