Gastronomía hitita para niños
La gastronomía de los hititas era muy rica y diversa. Los hititas fueron un pueblo antiguo que vivió en lo que hoy es Turquía. Su comida era importante en su vida diaria y en sus celebraciones.
Contenido
¿Qué comían los hititas?
La alimentación de los hititas se basaba en varios productos. Era una cocina bien pensada y con muchos sabores.
Ingredientes principales
Los hititas usaban muchos ingredientes en sus platos. Sus alimentos básicos incluían:
- Productos lácteos: Como la leche, el queso y la mantequilla. Estos eran muy importantes en su dieta.
- Carne: Consumían carne de diferentes animales. Era una fuente clave de proteínas.
- Granos: Los cereales, como el trigo y la cebada, eran fundamentales. Con ellos hacían pan y otras preparaciones.
- Miel: La usaban para endulzar sus comidas y bebidas. Era su principal edulcorante.
El pan y el vino: favoritos hititas
Los hititas eran grandes amantes del pan. ¡Llegaron a tener hasta ciento ochenta tipos diferentes! Esto muestra lo importante que era el pan para ellos. Cada variedad podría tener un uso o sabor distinto.
También eran grandes consumidores de vino. El vino era una bebida popular en sus banquetes y en la vida cotidiana. Lo elaboraban con cuidado y lo disfrutaban mucho.
Leyes para la comida
Los hititas tenían reglas especiales para la comida. Incluso existían leyes dedicadas a cómo se preparaban los alimentos. Estas leyes también cubrían la forma de cocinarlos y de servirlos. Esto demuestra lo organizada que era su sociedad en torno a la alimentación.
Véase también
En inglés: Hittite cuisine Facts for Kids
