Crema de whisky para niños
La crema de whisky es una bebida dulce y suave hecha con crema de leche y whisky. Es muy conocida, especialmente la llamada Irish Cream, que es un tipo especial de crema de whisky que se produce en Irlanda, usando ingredientes de allí y siguiendo reglas específicas. La crema de whisky más famosa y la primera en crearse es la Baileys Irish Cream.
Contenido
Historia de la Crema de Whisky
La primera crema de whisky, llamada Baileys, fue creada entre 1973 y 1974 por un equipo de personas de una empresa llamada Gilbeys of Ireland. La idea era hacer una bebida especial para venderla en otros países. Esta bebida se hizo muy popular en todo el mundo, sobre todo en los años 80 y 90. Por eso, muchas otras empresas empezaron a hacer sus propias cremas de whisky. Con el tiempo, en los años 2000, también aparecieron versiones con diferentes sabores.
¿Cómo es la Crema de Whisky?
La crema de whisky es una bebida con una textura muy suave y cremosa. Su color suele ser un tono marrón claro o dorado, que puede cambiar un poco según la cantidad de crema y whisky que tenga. Su sabor es dulce, y a veces se le añaden toques de vainilla, cacao o azúcar. Tiene un aroma agradable y suave.
La Crema Irlandesa: Un Sabor Especial
La crema irlandesa, conocida como Irish cream, es un tipo de crema de whisky que tiene una protección especial en Europa. Esto significa que, para que una crema de whisky se llame "irlandesa", debe cumplir con ciertas reglas:
- Tiene que producirse en Irlanda (incluyendo Irlanda del Norte).
- Debe contener al menos un 10% de crema de leche de Irlanda.
- También debe tener al menos un 1% de whisky irlandés.
- Aunque se puede embotellar fuera de Irlanda, si se hace, debe indicarse claramente.
Estas reglas aseguran que la crema irlandesa tenga siempre el mismo sabor y calidad que la hacen única.
¿Cómo se Disfruta la Crema de Whisky?
La crema de whisky se puede beber sola, a temperatura ambiente o con hielo. A veces, se le espolvorea un poco de café molido o cacao en polvo por encima para darle un toque especial. También se puede mezclar con bebidas calientes como el café o el chocolate. Como tiene un sabor dulce, es un ingrediente delicioso para preparar postres, como pasteles, batidos o helados.
Crema de Whisky en Bebidas Combinadas
La crema de whisky es un ingrediente popular en muchas bebidas combinadas. A veces se usa para crear efectos visuales interesantes en los vasos, porque su densidad es diferente a la de otras bebidas, lo que permite hacer capas de colores. Algunas bebidas combinadas famosas que llevan crema de whisky son:
- B-52
- Chocolatini
- Café con Crema Irlandesa
- Sesos de mono
Marcas de Crema de Whisky
Aunque la marca más conocida es Baileys, hay muchas otras empresas que producen crema de whisky. Algunas de las marcas que tienen la designación de "Crema Irlandesa" son:
- Baileys Irish Cream
- Brogan's Irish Cream
- Feeney's Irish Cream
- Molly's Irish Cream
- O'Caseys's Irish Cream
- Merrys Irish Cream
También existen otras marcas de crema de whisky que no tienen la designación de "Crema Irlandesa", como:
- Brady's
- Carolans
- Kerrygold
- O'Mara's Country Cream
Galería de imágenes
Véase también
En inglés: Irish cream Facts for Kids