Colador de té para niños
Un colador de té es una herramienta de cocina que se usa para separar las hojas de té del líquido cuando sirves esta bebida. Imagina que es como un pequeño filtro que se coloca sobre tu taza o dentro de ella.
Cuando el té se prepara de la manera tradicional en una tetera, las hojas de té no vienen en bolsitas, sino que flotan libremente en el agua. Como las hojas sueltas pueden tener un sabor amargo si las bebes, es común usar un colador para atraparlas. Así, solo disfrutas del té limpio y delicioso. Los coladores suelen tener una forma que encaja bien sobre la taza para que las hojas se queden en el colador mientras el té pasa.
Contenido
¿Cómo se usa un colador de té?
Algunos coladores de té son más hondos y pueden usarse de una forma diferente, similar a las bolsitas de té o los infusores. Puedes llenar el colador con hojas de té, colocarlo dentro de tu taza antes de añadir el agua caliente, y luego retirarlo con las hojas usadas una vez que el té esté listo. Usar el colador de esta manera te permite preparar varias tazas de té con las mismas hojas, lo cual es una ventaja.
La historia y los materiales de los coladores de té
El uso de los coladores de té disminuyó en el siglo XX debido a la popularidad de las bolsitas de té. Sin embargo, muchas personas que son verdaderas conocedoras del té prefieren seguir usándolos. Ellos creen que cuando las hojas están en una bolsita, el sabor no se mezcla tan bien con el agua como cuando flotan libremente. Además, algunos piensan que las bolsitas de té a menudo contienen té de menor calidad, como el té en polvo.
Los coladores de té se fabrican con diferentes materiales, como plata de ley, acero inoxidable o porcelana. A veces, vienen en un conjunto que incluye el colador y un pequeño plato para colocarlo después de usarlo, así no mojas la mesa. A lo largo de la historia, algunos coladores se han convertido en verdaderas obras de arte, mostrando el talento de los artesanos que trabajan con metales preciosos o la delicadeza de la porcelana fina.
¿Qué son las cestas infusoras?
Las cestas infusoras son muy parecidas a los coladores de té, pero suelen ser más grandes y se colocan directamente dentro de la tetera para contener las hojas de té mientras se preparan. No hay una diferencia muy estricta entre una cesta infusora y un colador, ya que a menudo el mismo utensilio puede servir para ambos propósitos.
Galería de imágenes
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Un colador de té
Véase también
En inglés: Tea strainer Facts for Kids
- Infusor de té
- Filtro de café
