Bénédictine para niños
Bénédictine es una bebida especial de hierbas que se fabrica en Francia. Su receta incluye veintisiete plantas y especias diferentes.
Contenido
¿Qué es Bénédictine?
Bénédictine es una bebida con un sabor único, hecha con una mezcla secreta de muchas hierbas y especias. Es conocida por su historia y por el misterio que rodea su preparación.
La Historia de Bénédictine
El Origen en la Abadía
La historia de Bénédictine comenzó en el año 1510. En una abadía (un tipo de monasterio) en Fécamp, Normandía, Francia, un monje llamado Dom Bernardo Vincelli creó la receta de un elixir aromático. Este elixir era una bebida especial con un olor y sabor agradables. La bebida se produjo en la abadía durante mucho tiempo.
Sin embargo, durante la época de la Revolución Francesa, hubo muchos cambios y problemas en el país. La receta original de esta bebida se perdió en esos tiempos difíciles.
El Redescubrimiento de la Receta
Muchos años después, en 1863, un hombre llamado Alexandre le Grand encontró la receta perdida. Decidió empezar a producir la bebida de nuevo y la llamó "Bénédictine", en honor a los monjes benedictinos que la crearon. La empresa que él fundó sigue produciendo esta bebida hasta el día de hoy.
El Secreto de la Receta
La receta de Bénédictine es un secreto muy bien guardado. Se dice que solo tres personas en el mundo conocen todos los detalles de cómo se hace. Muchas personas han intentado copiarla, pero no lo han logrado. En la sede de la empresa en Fécamp, hay una sala especial llamada "Salón de las Falsificaciones". Allí se exhiben botellas de bebidas que intentaron imitar a Bénédictine, mostrando lo difícil que es replicar su sabor único.
El proceso de fabricación de Bénédictine incluye varias etapas de destilación, donde se separan los líquidos de los ingredientes. Luego, estas partes se mezclan cuidadosamente para crear la bebida final.
Variaciones de Bénédictine
La misma empresa que produce Bénédictine también hace otras versiones de la bebida.
- B & B: Esta es una mezcla de Bénédictine con otra bebida, lo que la hace menos dulce que la original. Fue creada en la década de 1930, cuando la gente empezó a buscar un sabor un poco más "seco" (menos dulce).
- Café Bénédictine: En 1977, la empresa lanzó esta versión, que es una mezcla de Bénédictine con una bebida con sabor a café.
- Bénédictine de Única Barrica: Esta es una versión muy especial que solo se puede comprar en el lugar de origen, el Palais de la Bénédictine en Fécamp, Francia. Viene en una botella negra.
Datos Curiosos sobre Bénédictine
- En cada botella de Bénédictine, verás las iniciales D.O.M. Estas letras significan "Deo Optimo Maximo", que en latín quiere decir "Para nuestro mejor y más grande Dios". Es una frase que muestra respeto y gratitud.
- Un club de mineros en Burnley, Inglaterra, es conocido por ser uno de los mayores consumidores de Bénédictine. Los soldados de esa región se aficionaron a esta bebida durante la Primera Guerra Mundial.
- Existen otras bebidas de hierbas similares, como Chartreuse, Jägermeister y Unicum.
Galería de imágenes
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Una botella de Bénédictine.
Véase también
En inglés: Bénédictine Facts for Kids
