Archivo: Mole poblano de guajolote
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Descripción: El Mole Poblano es, entre otros, el platillo mestizo y tradicional más representativo de las fiestas del pueblo y, a su vez, es el platillo principal que se disfruta con toda su gran variedad de ingredientes vertido sobre las piezas de guajolote y acompañado con arroz y tortillas de maíz. Platillo típico en el que converge tanta historia.
Título: Mole poblano de guajolote
Créditos: Trabajo propio
Autor(a): Palmarito Tochapán
Términos de Uso: Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0
Licencia: CC BY-SA 3.0
Enlace de Licencia: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
¿Se exige la atribución?: Sí
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