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Archivo: Maguey de cocula

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Maguey_de_cocula.JPG(384 × 288 píxeles; tamaño de archivo: 30 KB; tipo MIME: image/jpeg)

Descripción: El maguey (Agave americana) crece en Cocula, Jalisco, en el centro de la planta crece un tallo llamado quiote que después de florear lo cortan y lo cocen. En la epoca de semana santa se vende en rodajas en la plaza principal de Cocula. Su sabor es dulce y se prepara con sal y limón. Algo similar como las cañas.
Título: Maguey de cocula
Créditos: Trabajo propio
Autor(a): Carlos Nuño Meza.
Términos de Uso: Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5
Licencia: CC BY-SA 2.5
Enlace de Licencia: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5
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